यूजीन टैन ऑस्ट्रेलिया के सबसे प्रतिष्ठित सर्फ और तटीय फोटोग्राफरों में से एक हैं - आप उनके कुछ शानदार काम उनकी एक्वाबंप्स वेबसाइट और बॉन्डी में उनकी गैलरी में देख सकते हैं। यहाँ यूजीन बताते हैं कि उन्हें अपने गृहनगर सिडनी में क्या पसंद है, वे सुबह जल्दी क्यों उठते हैं और NSW में उनकी पसंदीदा छुट्टी मनाने की जगह कौन सी है।

आप सुबह जल्दी उठकर लहरों, सर्फर्स और समुद्र तट की संस्कृति की शानदार तस्वीरें लेते हैं। दिन के इस समय में आपको सबसे ज़्यादा क्या पसंद है?

"सिडनी में सुबहें खास होती हैं — सूरज समुद्र के ऊपर उगता है, इसलिए यह समुद्र तटों की तस्वीरें लेने का सबसे अच्छा समय है। सुबह की रोशनी सुनहरी, जीवंत और आकर्षक होती है: यह किसी भी चीज़ को अच्छा दिखाती है। इसके अलावा, सुबह में, ध्यान भटकाने वाली चीज़ें कम होती हैं: कोई फ़ोन नहीं, सिर्फ़ समुद्र और मैं। दिन की शुरुआत करने का सबसे अच्छा तरीका।"

सिडनी के किस समुद्र तट की तस्वीरें लेना आपको सबसे अधिक पसंद है?

"बॉंडी - मैं वहीं रहता हूँ और हमारी एक्वाबंप्स गैलरी भी वहीं है, इसलिए मैं अक्सर बॉंडी की तस्वीरें खींचता हूँ। मुझे अच्छा लगता है कि कोई भी दिन एक जैसा नहीं होता और मैं अभी भी नए-नए एंगल और तस्वीरें खींचने के लिए चीज़ें ढूँढ़ता हूँ।"

आपका पसंदीदा कैफ़े कौन सा है?

"यह इस बात पर निर्भर करता है कि मेरे पास कितना समय है। शुक्रवार को, मैं नॉर्थ बॉन्डी में पोर्च एंड पार्लर कैफ़े में जाना पसंद करता हूँ। बॉन्डी में गोल्ड स्ट्रीट पर [ऑर्गेनिक ग्रॉसरी स्टोर और प्लांट-बेस्ड कैफ़े] यूएमयू फ़्लाई-इन-एंड-फ़्लाई-आउट के लिए उपयुक्त है।"

न्यू साउथ वेल्स में आपका पसंदीदा अवकाश स्थल कौन सा है?

"एनएसडब्ल्यू का उत्तरी तट । यहाँ बहुत सारे शानदार समुद्र तट और शानदार सर्फ ब्रेक हैं - बायरन बे तक। मुझे बायरन बहुत पसंद है, यहाँ का माहौल बहुत ही शांत है, लहरें बहुत ही शानदार हैं और यहाँ करने के लिए बहुत कुछ है। आपको यहाँ प्रकृति, व्हेल, पक्षी बहुत देखने को मिलते हैं... और यहाँ का मौसम आमतौर पर सिडनी से ज़्यादा गर्म होता है।"

आप अपनी अविश्वसनीय हवाई फोटोग्राफी के लिए जाने जाते हैं। आप सिडनी और न्यू साउथ वेल्स के परिदृश्य का वर्णन कैसे करेंगे?

"सिडनी एक टूटे हुए अंडे की तरह है - असंख्य खाड़ियाँ, खाड़ियाँ और समुद्र तट। इसका कोई सीधा हिस्सा नहीं है - यह सब नुक्कड़ और खाड़ियाँ हैं।"

एक सामान्य दिन कैसा दिखता है?

"मैं सोमवार से शुक्रवार तक सूर्योदय से लेकर लगभग 8 बजे तक शूटिंग करता हूँ, आमतौर पर पूर्वी उपनगरों के समुद्र तटों पर, लेकिन हाल ही में मैं उत्तर की ओर पाल्मी [सिडनी के उत्तरी समुद्र तटों परपाम बीच ], दक्षिण और पूरे ग्रेटर सिडनी में जा रहा हूँ। अधिकांश दिनों में मैं अपने लड़कों को स्कूल छोड़ता हूँ, फिर हमारी गैलरी में आता हूँ और हमारे 40,000 ग्राहकों को भेजे जाने वाले दैनिक ईमेल पर काम करता हूँ और सोशल मीडिया को अपडेट करता हूँ; सामूहिक रूप से हमारे पास 256K फ़ॉलोअर्स हैं।"

आपके पसंदीदा सिडनी रेस्तरां और बार?

"लंच के लिए कैफ़े सिडनी ! मुझे यह बहुत पसंद है। [सिडनी हार्बर का] वह नज़ारा बहुत शानदार है: सामने एक टेबल ले लो। ओपेरा बार [सिडनी ओपेरा हाउस में] ड्रिंक के लिए बेहतरीन है। अगर मैं घर पर हूँ, तो मैं डिनर के लिए बॉन्डी में टोटीज़ जाऊँगा और उसके बाद पास के रॉयल होटल में ड्रिंक लूँगा - मेरे बहुत सारे दोस्त वहाँ आते हैं। आइसबर्ग्स डाइनिंग रूम और बार से [बॉन्डी बीच का] भी शानदार नज़ारा दिखता है।"

जब आप सिडनी में आगंतुकों की मेजबानी करते हैं, तो आप उन्हें कहां ले जाते हैं?

"बॉंडी से ब्रोंटे तटीय पैदल यात्रा, उसके बाद दक्षिण बॉंडी में तैराकी; पाल्मी तक समुद्री विमान से यात्रा; नाव से बंदरगाह के तटों को देखना; तथा बंदरगाह के चारों ओर हेलिकॉप्टर से यात्रा करना, यह सब बहुत मजेदार है।"

क्या आपका कोई पसंदीदा सीक्रेट सिडनी अनुभव है?

"कैंप कोव, सूर्यास्त के समय तैराकी के बाद समुद्र तट पर छोटे से कैफ़े में ड्रिंक या कॉफ़ी पीना। या मुझे सूर्यास्त के समय ड्रिंक के लिए तमारामा चट्टानें और समुद्र को देखने के लिए पिज़्ज़ा खाना बहुत पसंद है। यह प्रभावशाली है: मैंने अपनी पत्नी डेबी को उन चट्टानों पर प्रपोज़ किया था।"